miércoles, julio 18, 2007

Kvas II


sección de fotografía de kvass


Hace más o menos dos años habíamos hablado en El Burlador de esta bebida. Es alcohólica pero de muy baja gradación, muy popular en Rusia, Ucrania y los países del este europeo, se elabora en base a malta, harina de centeno, pan negro y manzanas, fermentando todo esta mezcla. Según se afirma, la Kvass existe desde hace más de mil años (¡!).

La novedad es ahora, según salió publicado en el diario El País (de España) e Infobae (de Argentina) que la empresa Coca-Cola decidió lanzar una marca propia de Kvass en Rusia. Así lo dio a conocer el portavoz de la empresa en ese país Vladímir Kravtsov. Todavía no pude encontrar ninguno de los elementos de la nueva marca, que ya está registrada como corresponde en la Oficina de Patentes. Cuando tenga alguna novedad seguramente la subiré aquí mismo.

Gracias, Marcelo (¡!).

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