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La firma Bee Raw ha desarrollado el interesante concepto de las mieles varietales para su línea de productos. En teoría la miel elaborada por abejas que se nutren de una sola variedad floral da por resultado un sabor particular de miel. El posicionamiento de la empresa enfatiza esta forma particular de crianza, sumada al no-procesamiento (filtrado, refinamiento, aditivos) del producto. Vaya uno a saber cuánto de marketing habrá en esta idea. Lo cierto es que los envases y su etiquetado responden perfectamente al concepto de pureza, con una mínima y cuidada intervención tipográfica que deja en realce al producto en sí.
Visto en Kitsune Noir.
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